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鲜花极限烘烤挑战!卡萨帝烤箱:全空间均温缔造永恒玫瑰

.2022-12-13 .作者:李乐 .编辑:李乐
导语:一场玫瑰极致烤烘极限挑战,见证鲜花的永生

大美云南,春城昆明,全国闻名的花都,从来不缺鲜花,即便在冬日也是如此,其斗南花市是亚洲最大的花卉交易中心。

都说鲜花易枯萎,那么你是否有想过用“魔法”可以让鲜花永久保存吗?

那就不得不提《极限实验室》此次鲜花极限烘烤挑战的主角烤箱了,做美食也能做出“花”来!那么,它真的可行吗?

鲜花极限烘烤挑战!卡萨帝烤箱:全空间均温缔造永恒玫瑰

为此,我们准备了卡萨帝烤箱和普通烤箱开启了一场玫瑰极致烤烘极限挑战,见证鲜花的永生。

鲜花极限烘烤挑战!卡萨帝烤箱:全空间均温缔造永恒玫瑰

开始进行挑战之前,我们分别在两台烤箱上/下部位各放置了一个感温探头,记录烤箱内温度的变化。

首先,我们将20支玫瑰多余的叶子和卷边的花瓣去掉,擦干水迹,然后各10支分别放入2台烤箱中;其次,将烤箱温度设定为70℃,时间设定为30分钟。

鲜花极限烘烤挑战!卡萨帝烤箱:全空间均温缔造永恒玫瑰

通过测试,我们可以明显看到卡萨帝烤箱烘烤的鲜花烤干程度一致,且颜色基本没有变化,无烤糊现象;而普通烤箱烘烤的鲜花烤干程度不一,有干有湿,部分花瓣出现了明显焦糊现象。

鲜花极限烘烤挑战!卡萨帝烤箱:全空间均温缔造永恒玫瑰

当然造成这一结果的原因,我们从温度的实时记录也可以一探究竟:卡萨帝烤箱内部温度差异在±1℃左右,而进行对比的普通烤箱差异则达到了±10℃左右。

鲜花极限烘烤挑战!卡萨帝烤箱:全空间均温缔造永恒玫瑰

对于用户来说,烤箱的温度精准是最重要的利益点之一。烤箱内温差过大极易造成烘焙美食受热不均,使得烘焙失败,特别是在制作曲奇饼干、马卡龙等甜点时,有了卡萨帝烤箱,能将内部温度稳定在±1℃温差水平,哪怕是初次尝试烘焙的用户,也能做出专业水平的甜点,也体现出了卡萨帝烤箱在行业温控技术上的领先地位,挑战成功!

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