原因何在 燃气灶关后火苗突然蹿出来
昨天下午5点多,周克兴所在的小吃店发生燃气爆炸事故。除了他之外,还有一男两女三位工作人员不同程度烧伤。
周克兴是陕西人,从前年下半年开始就到孩儿巷的千食客传世生煎工作。昨天下午5点多,他跟三位同事一起,在厨房里忙碌着。
此时的店里,刚来了两位客人,是周克兴掌的勺。“他们俩点的不多,我很快炒完东西,就把燃气灶关上了。”躺在病床上的周克兴回忆起当时的情景,“突然,不知道从什么地方蹿出火苗来,朝我脸上喷来。”
这把火,同样也烧伤了周克兴的那三位同事。可能是因为他们离火较远,又较快冲出厨房,伤势都不严重。
“当时我倒在地上,头很晕。听见外面的同事在叫我,可我站不起来,只能拼命爬了出去。”周克兴看着自己被严重烧伤的双手,为自己捡回一条命而感到庆幸。
看到周克兴成功脱险后,厨师长陈师傅立刻拿起放在厨房门口的灭火器灭火。等到消防队员赶到时,陈师傅已把火扑灭了。
“我们这家店开了有好几年了,消防工作一直都很重视的。前几天还刚刚检查过所有设备,真搞不明白怎么会烧这把火。”周克兴重复叨念着这个问题。
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