烤遍天下美食 LG双热风微波炉问世

    作为小家电行业的领导厂商，LG电子凭借着强大的技术实力、严格的品质控制及人性化的应用理念，一直稳稳占据着中国微波炉市场的一片江山。近日，LG又成功研制出以 MC8169DDS为代表的双热风烤箱式微波炉产品，并于2009年5月中旬与广大的中国消费者见面。尤为值得一提的是，其双热风对流技术在LG多年来革命性、成熟的热风技术基础上进行了升级和革新，一举成为世界首创烤箱式微波炉，担当起全球第一烧烤之王。

LG MC8169DDS

    全球气候变暖使得09年的夏天提早到来，还没到六月，京城最高气温就超过了32℃，借此机会，很多烧烤摊主的生意也红火张罗起来。一瓶啤酒、几碟爽口小菜，外加劲头够、滋味足的烤羊肉串、烤鸡翅抑或烤蔬菜，无疑成为广大市民优先考虑的消夏晚餐。作为从细节出发、处处为消费者考虑的LG小家电，始终以积极的态度和实际行动去为消费者倾情服务，此一良机更不会错过。LG双热风微波炉就是为市民能享受到更美味、卫生的食物而研发的，就其烧烤、多功能应用等优势来说，不仅为大家带来便捷的生活，更重要的是足不出户便可以享受到地道的各式美味。

    LG双热风微波炉采用了其世界首创的智慧科技：双热风对流技术，在原有单热风技术上进行升级并革新，在炉腔后部增加了两个后置式热风对流结构（环形紫铜烧烤管+对流风扇），通过双热风对流360度旋转对食物进行立体式均匀加热，热风对流装置的两个风扇导致高速的热风对流循环速度，提高了30%的加热速度，帮我们造就了“标准烤箱”的环境，不管是烧烤肉串、蔬菜还是时下最火的秘制鸡翅，都烤制得颜色鲜亮、外焦里嫩、口感香酥。

    除此之外，LG还为双热风微波炉提供了便捷的操作方案，即组合料理功能。它是通过烧烤和热风对流交替工作，对食物进行双层料理的过程。双层料理同时烹制，可确保主食和配菜，如烤肉+海鲜饼、牛排+面包、烤鱼+饼……同时出炉，省时又省力。而LG双热风微波炉还为双层料理精心准备了多种专业化的配套厨具，如烤盘、方/圆烤架、披萨盘等，组合灵活、使用方便。

    双热风不仅用于烧烤，LG微波炉还将热风对流技术利用到了极致。大家可能有同感：以往用微波炉解冻食物，时间短了食物冻得仍旧硬邦邦，时间久了食物又热熟了，效果总是不能让我们满意。而LG双热风微波炉则在解冻食物上进行了全新尝试，研发出联合解冻功能。该技术打破了传统的单一微波解冻方式，首创使用微波和热风对流联合解冻。解冻期间，微波和热风对流根据解冻的种类（肉、禽、海鲜、蔬菜）和重量自动交替进行，微波穿透食物被水分子吸收，热空气将水分子融合于周围，解冻效果更加均匀，完全避免了以往解冻时外熟内生的尴尬。

    更值得一提的是，LG双热风微波炉不仅加入了创新性的双热风透烤技术，还传承了LG微波炉经典的“煎神蒸霸”的功能，完全打消了大家对双热风微波炉“只具备烧烤食物这一项功能”的顾虑。LG双热风微波炉在进行蒸煮烹饪时，盖上万能蒸煎锅的不锈钢锅盖，直接隔断微波，锅底部的硅胶便开始集中吸收微波使蒸锅内的水快速加热，喷出蒸汽加热食物。整个过程科学地保留了食物中丰富的水分和营养。而煎炸食物时，底锅底部的硅胶大量吸收微波热量，快速加热锅中的油，不论是美味的蒸饺、煎鱼，还是松软的鸡蛋羹、诱人的水煮鱼都和明火煎、炸、烹、炒有着相同的口感。

    LG一直是凭借先进技术和设计理念而引领市场的佼佼者，不断创新的人性化灵感处处体现在其产品给人们带来的生活品质之中。此次，这款蕴含众多世界创新技术的双热风微波炉上市，必将为我们带来更加美妙的美食体验与味觉享受。今夏，我们会为大家报道有关该产品更多的技术动态、产品消息及上市情况等，敬请关注。