夏天烧烤更有情趣 七款烤箱美食大推荐
.2009-07-14
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导语：
推荐菜：烤平鱼
用料
平鱼250g
生抽2茶匙(10ml)
盐 少许
辣椒酱 2茶匙
白糖1/2茶匙(3g)
料酒10ml
葱末少许
油 少许
熟白芝麻 5g
蒜末少许
推荐工作：美的电烤箱MG14BJ-000AC
电烤箱是一种具有自动控温、加热、定时功能的家庭厨房器具。主要用于烧烤类食品烹调，如烤面包、整鸡，PIZZA、饼等。烤箱因其结构、容量和控制功能不同而分成多种形式。
用料
平鱼250g
生抽2茶匙(10ml)
盐 少许
辣椒酱 2茶匙
白糖1/2茶匙(3g)
料酒10ml
葱末少许
油 少许
熟白芝麻 5g
蒜末少许
做法
1. 将平鱼处理干净，在鱼身上均匀地涂上盐，腌制30分钟后，沥去渗出的水分。
2. 在鱼身上抹上料酒、生抽、白糖和油的混合汁，然后再抹上辣椒酱，撒上蒜末。
3. ACA烤箱预热至200℃，烤盘垫锡箔纸并刷油。将平鱼放入烤盘，入烤箱烤制20分钟。
4. 取出后，均匀地撒上葱末和熟白芝麻，连汁一起和米饭搭配食用。
小贴士
如果平鱼体型较大，为了易熟和易入味，可以在鱼身上划两刀。
推荐工作：美的电烤箱MG14BJ-000AC
电烤箱是一种具有自动控温、加热、定时功能的家庭厨房器具。主要用于烧烤类食品烹调，如烤面包、整鸡，PIZZA、饼等。烤箱因其结构、容量和控制功能不同而分成多种形式。
美的电烤箱MG14BJ-000AC采用360度翻转烧烤，美的烤箱采用世界上先进的360度翻转烧烤技术，使食物得到均匀烧烤，达到色香味俱权的效果。
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另一方面这款产品还采用了热风对流设计，使加热管产生的热量均匀传播至炉内的每一个角落，利于较大食物烧烤。
此外它在制作上也相当人性化，双层烧烤盘和烧烤架位，烹调食物随心所欲，60分钟带长通定时器，烹调结束铃声提示，非常贴心。
14升/可烤4片面包/9英寸披萨
70℃-250℃温度调节
上管单独(烧烤)/下管单（烘焙)/上下管同时烧烤(烤面包)
不锈钢烧烤管
电源指示灯
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