网友爆料:用微波炉做粉蒸排骨(图)
.2008-04-10
.编辑:lyk
导语:
很多消费者家里的微波炉买来一般只是用来加热,利用率还不过5%,其实微波炉可以来做很多菜系。下面就来看看网友为您支招:用微波炉做粉蒸排骨的方法。
原材料依次为:小排骨、腐乳汤、米粉、花椒、麻椒、豆豉、十三香、二锅头(还有酱油醋米在图上)
先将豆豉、腐乳汤等上面提到的原料在锅里爆炒入味(炒炒偶还行,就是掌握不好火候,诶~)
排骨放在盘子里
浇汁
忘了米粉……赶快加进去
小半锅水
我家刚买的微波炉
选了25分钟,后来老公看说明书后告诉我系统会自动设定时间,偶老土了
25分钟后……终于出锅啦
由于用微波炉来做粉蒸排骨具备烹饪过程基本不产生油烟,在环保和蒸食营养价值高方面来说还是不错的。
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