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格兰仕微波炉

玩转蒸功夫!格兰仕电蒸炉首次曝光

万维家电网【其他】作者:王罗浩编辑:王罗浩10年12月01日 08时29分59秒

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    中华饮食文化源远流长,烹饪方法有煮、蒸、烤、焖、烧、炸、炒、烩、炖等,其中“蒸”这一烹饪方法最受推崇。蒸菜文化博大精深,据史料记载,蒸最早起源可以追溯到一万多年前的炎黄时期,我们的祖先从水煮食物的原理中发明了蒸,中华千年美食文化素有“无菜不蒸”之说。笔者了解到格兰仕针对“蒸”专门推出了一系列的电蒸炉产品,其中这款DZ26T-016A1售价仅为1898元,相对于上次报价直降200多元,性价比不错。

玩转蒸功夫!格兰仕电蒸炉首次曝光

玩转蒸功夫!格兰仕电蒸炉首次曝光

    格兰仕电蒸炉DZ26T-016A1在外形设计上类似微波炉,采用高级不锈钢亚光油拉丝外观设计,采用按键式操作方式,可拆式水箱,源源不绝的新鲜蒸汽。

玩转蒸功夫!格兰仕电蒸炉首次曝光

    这款电蒸炉操作方法简单,不同于传统的烹调,源源不绝的新鲜蒸汽,不但食物的鲜味得以保存,更可保留食物的维他命及营养素 ,且味美而不油腻。营养保全:通过水加热产生水蒸汽使食物蒸熟,保存食物维他命养分盒色泽。

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    纯蒸炉DZ26T-016A1工作时,通过专利的纯蒸炉改良注水装置,将水箱中的水压到加热盘处滴下,此时,已经被加热到高温的发热盘遇水,瞬时产生大量高温蒸汽,对食物进行烹调。待腔内的水蒸汽含量、蒸汽温度已经达到预定高度(示不同食物、不同分量智能感应),发热盘上的传感器工作,切断注水,并保持特定温度和密度的水蒸汽一段时间,对食物进行烹调。由于蒸食具有口感鲜美、营养成分保留多、有效分解了食物中的脂肪和盐分等优点,因此纯蒸炉应运而生,并逐渐成为烹调的主流。但在中国大陆,纯蒸炉的发展才刚刚起步。

玩转蒸功夫!格兰仕电蒸炉首次曝光

    格兰仕通过科学创新及严密的设计,从蒸温、蒸烹、蒸汽、蒸艺四大角度来定义纯蒸经过五年的不断改进,从而把中国的纯蒸工艺提升到国际水平。这四大纯蒸工艺分别是:100%蒸汽,原汁原味纯享受——利用专利高效发热机件和快速蒸汽发生装置,将水快速生成100%的高温、高效、高能纯蒸汽,直接加热烹饪各式美食,抑制食物营养成分流失,防止氧化变味,带给你原汁原味至纯享受。

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玩转蒸功夫!格兰仕电蒸炉首次曝光

玩转蒸功夫!格兰仕电蒸炉首次曝光

    编辑点评:格兰仕电蒸炉DZ26T-016A1具有100%蒸汽、120℃蒸温、360度蒸烹、72种蒸艺功能,以快速排汽装置为例,该装置包括排汽通道、排汽风机、排汽阀门、泄压排汽孔等装置。它结构合理,操作安全可靠,加热效率高,既能及时快速排出多余蒸汽,避免过热蒸汽造成用户伤害,又能及时带走多余的热量,是纯蒸炉腔体始终保持在微高压状态下进行烹饪,从而科学地控制了烹温和烹压。

格兰仕电蒸炉DZ26T-016A1(进入社区讨论

[参考价格]1898
[销售卖场]北京国美电器鹏润店
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