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电磁感应加热 东芝推真空压力电饭煲

.2007-07-10 .作者: .编辑:lyk
导语:
    此次的电饭煲还配备了定时煮饭时调整米表面的多余水分的功能。在定时煮饭时,首先会在大约15分钟内将锅内气压减至0.6个气压,使水分向米的内部浸透。然后再恢复到1个气压进行长时间浸泡。在这段时间内,随着米表面的水分逐渐增多,含水量最终会超过30%。因此,在煮饭前会将锅内气压再次降至0.6个气压,以此来调整由长时间浸泡形成的米表面的多余水分。 

    保温时与原产品一样,通过减压来防止米的氧化及干燥。由于可以稳定控制锅内压力,保温过程中的真空度平均为0.6个气压,比原产品的平均0.7~0.8个气压更低。因此,保温时间可长达40小时,与原产品的32小时相比,延长了8个小时。

    东芝将上市2种机型4种款式。“RC-10VSA”和“RC-10VWA”的容量为1.0L,“RC-18VSA”和“RC-18VWA”的容量为1.8L。RC-10VSA与RC-10VWA在可控压力及内锅规格方面各不相同。新产品将于2007年8月1日上市。价格采用开放式,RC-10VSA在8万日元左右,RC-10-VWA在6万日元左右。销售目标是2种机型4种款式合计达到每月1万5000台。

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