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每日一款家常菜:什锦炖鸡翅

.2012-09-05 .作者:何汝 .编辑:张良钰
导语:

电饼铛食谱-什锦炖鸡翅

    平底锅(或电饼铛)里放很少的油,烧热后把鸡翅放进去煎一会,翻一翻发现鸡翅表皮发黄就行了,最好好像要糊还没糊的样子加点葱姜,多加一些水进去,下入少许酱油,料酒,然后胡萝卜,藕块,土豆,牛蒡,豆角,圆葱,香菇,芋头都放进去,放糖,少许盐和胡椒小火煮到熟烂,就可以吃了。

    电饼铛制作玉米饼地方法

    主料:玉米粉、自发粉

    辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合。

    调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打

    烹制方法:

    1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;

    2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。

    3、做水,待沸腾后放入百合、枸杞,煮熟后关火,汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。

产品推荐:美的 JSN32C

     其实电饼铛的功能早就已经不局限在烙饼这么简单,目前市面上销售的电饼铛一般都兼具烧烤的功能,还有一些电饼铛还具有炒花生、炒鸡蛋等特色功能,可以说煎炒烹炸都能胜任。美的JSN32C电饼铛就具有很多特色功能,499元的价格请回家一个厨房全能帮手,还是非常值得的。


美的JSN32C电饼铛

    美的JSN32C电饼铛外观新颖,上盖为拉丝不锈钢材质,时尚易清洁。人性化把手,提拉方便不烫手。


控制面板特写

    功能方面,美的JSN32C电饼铛具有煎鸡蛋、葱油饼、煎锅贴、馅饼、炒花生、烧烤等程序可以选择,便于您烹调时的火力掌握。


烤盘特写

    美的JSN32C电饼铛可180度展开,烤盘特有回油槽设计,能有效导油,回流多余油脂,无需再为油脂难以排出烤盘不易清洁而头疼。烤盘上的防粘涂层,具有很好的脱脂、减盐能力。锁水圈的设计,能保留烙饼松软的好口感。

    编辑点评:美的JSN32C电饼铛操作简便,各种火力一键掌握。上下烤盘可独立加热,烧烤,煎炸可同时进行,能满足您全家人的不同口味。一键通按钮配合定时功能的设计,让您不用再怕焦了。自动恒温保温的功能也非常实用。目前此款电饼铛的售价为499元,有需要的朋友可以看看。

美的 JSN32C
[参考价格] 499元
[联系方式] 国美马甸新活馆

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