多久没在家吃饭了？家常菜之清蒸鳜鱼

    周末来了，现在的都市年轻人对于生活有更高的追求和品位，他们的时间不再只属于公司、应酬和酒桌，他们更愿意把时间留给家人、留在厨房。清蒸鳜鱼清甜、鲜美，鱼肉细腻嫩滑，天然的鱼肉美味中还带着淡淡的酒香气。这个周末，行动起来，与家人，一起分享这道清蒸鳜鱼，暂时离开喧嚣的职场，让爱充满饭菜。

    食材：鳜鱼、葱、姜、料酒、食盐

    制作步骤：

    1.鳜鱼处理干净、洗净，鱼身两侧各划几刀，鱼肚中塞葱姜、鱼身撒少盐，腌制15分钟；

    2.鱼身撒少许葱姜丝倒几滴料酒，大火开锅后，下锅蒸10分钟左右，关火后继续焖5分钟；

    3.将蒸好的鳜鱼上面的葱姜丝去掉，盘中汤汁倒掉；

    4.重新撒上心得葱姜丝，烧一勺热油，浇在鳜鱼鱼身，即可上桌。

    烹饪利器：飞利浦HD3087电饭煲

飞利浦HD3087电饭煲

    飞利浦HD3087电饭煲外观简约大方，香槟色与白色的配搭相得益彰，既显得干净又不失典雅，能为厨房增加不少气质之约。

内胆特写

    飞利浦HD3087电饭煲专有玫瑰金6毫米超厚五层内锅。水晶高硬度的不沾涂层高硬度耐磨防刮，不必担心永久涂层会掉的情况。玫瑰金聚热底层充分积聚热能，大大提高内锅加热效果，让米饭煮得更通透，口感更好。

    此款电饭煲的上盖处有一个超大美味蒸汽阀，在煮粥时，可以防止溢出，煮出的粥香浓可口。在煮饭时，微压烹饪技术，让米粒被水分子包围着，减少水分的流失， 保湿又保鲜，煮出米饭香气四溢。在煲汤时，高效均匀的加热，蒸汽凝结成水膜，锁住蒸汽，留住食物的原汁原味 。另外，这个蒸汽阀可拆卸清洗，易于打理，不留卫生死角。

控制面板特写

    飞利浦HD3087电饭煲采用高档触摸控制面板操作更灵 敏、更精准。高品质感应面板坚实耐久，防水同时更易清洁。橙色背光的LCD显示，让操作一目了然。

    编辑点评：飞利浦HD3087电饭煲才用微电脑控制，人工智能烹饪程序设定，精密的电脑调控，让烹饪过程轻松无负担，营养美味轻而易得。24小时预约，定时烹饪及提前预约，让美味无需等待，非常便利。11大菜单功能及3种米饭口感选择，让烹饪变得不再难。

飞利浦 HD3087
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