专访森歌纪长安：集成灶优势非传统烟灶可比

说起“集成灶”，想必大多数消费者尚不了解，但提及“森歌”这个品牌，恐怕很多人都不陌生。“森歌”近年频频出现在公众的视野里，也成为各大行业颁奖盛典上屡获殊荣的“座上客”，如“产品设计红棉奖”、“集成灶领军品牌”、“高新技术企业”等象征企业顶尖实力的大奖都向森歌抛来了橄榄枝。

在第23届中国（北京）国际建筑装饰及材料博览会上，我们有幸邀请到浙江森歌电器有限公司总经理助理纪长安先生进行专访，深度探讨国内集成灶发展现状及趋势、森歌集成灶核心竞争力、企业服务制胜之道等问题。

集成灶优势多多 瞬态气味降低度达95%以上

大家对集成灶的认知还比较低，尤其是在北方地区，集成灶的市场培育有待开发。与传统油烟机燃气灶组合相比，纪长安认为集成灶的核心优势在于它的吸排能力，“所有传统烟灶都不能与之相比，即使是大吸力油烟机，用数据来说，曾经在广州消协做了一个测试调查，集成灶瞬态气味降低度的测试结果达95%以上，而传统烟灶中最好的表现也只达到70%多，其中差的甚至还未达到国家标准。”

另外，集成灶还有一个不容忽视的优点，那就是它所占空间小，而且由于采用了吸风口近乎直立的侧吸式结构，用户不会碰到头。一体化的设计、不占墙面，也令厨房烹饪区的清洁工作更易进行。

正因为存在以上诸多的对比优势，尽管集成灶行业一直面临着传统烟灶厂商和橱柜厂商两方面的压力，但近几年的市场表现不俗，每年都以较快的速度在成长，这与良好的用户口碑息息相关。

核心技术“9A吸动力”带来全方面净烟革新

森歌有一项核心科技被业内津津乐道——“9A吸动力”，纪长安透露：“9A”是指改进的9个方向，吸烟结构的优化、风道的优化、风机系统的优化、吸烟的方式、吸外部烟和内部油脂的清理等等，做了一系列的技术改进，是一次立体、全方面的革新，保证了吸力更强劲、净烟效果更出众。

在近期新推出的诸多新品中，不少都采用了“9A吸动力”先进技术，如启智A9、悦想A6、智酷A5等，但它们是各自面向不同需求的受众人群。

如邓超代言的这款启智A9集成灶，是第一家启用了生物感应技术的。纪长安说，“生物感应技术很多人都不了解，也许觉得用处不大。但实际上，它不止是人在集成灶周边移动时会感应到并开机，我在去年上海的发布会上提到一点，机顶盒插头一直不拔的耗电很厉害，曾有专业机构做过这方面的评测，结果十分惊人——一个家庭不拔插头而造成的电量损耗，可供一台风扇持续转100多个小时。生物感应技术能做到的是，让电路板彻底断电，这样也防止了电路板快速老化，从而大大提升了电机的使用寿命。其中只有一个感应装置是带电的，当它感应到周围有物体移动时，才会激动电路板，但如果30秒内没有人去操作，它又会主动切断电路板的电源。因此，生物感应技术的优势不止是省电环保，也使得家电更加经久耐用。”另外，鉴于A9增加了大尺寸的触摸屏、吸风口的升降机构等，是面向比较高端的受众群。

悦想A6也采用了生物感应技术，但实用性更高一些，比如调位台位置的设计，更加满足于日常生活的实际需求，因此产品更亲民。

智酷A5是市场上被模仿最多的，推出至今已有3年多了，也是销售占比最大的一款产品，也改变了之前的全部都是闭合的结构，能自动闭合，黑色玻璃也是目前比较受欢迎的材质，而内部系统也采用了“9A吸动力”的技术，风机箱与平常产品完全不同，增大了许多。

对品质要求严苛 森歌始终坚持“匠人精神”

在谈到森歌的核心竞争力这一话题时，纪长安毫无保留地与笔者分享了森歌的经营之道，令人深切感受到一个企业令人敬佩的“匠人精神”。纪长安指出，森歌对于品质达到了近乎苛求的地步，而以下三个方面或许是最好的体现。

首先必须是做好产品，这需过硬的技术和加工能力。与别家做法不同，森歌在产品外观方面，会聘请专业的工业设计公司来做，在内部结构方面，我们与交大一起合作建立自己的研究所，由工程师来自主解决配套问题，三方合力产出一款作品。

在产品加工方面，森歌的要求很高，不仅要有高精尖的设备，对材质的要求也比较高，整体非常注重品质，哪怕是对一个赠品的时候也是精挑细选的。在生产线上，森歌采用的是全员质检的形式，下一道工序都会盯着上一道工序，如果有问题马上挑出来，如果有人包庇或玩忽职守出现了问题，则将和前面工序的员工一并受罚。

在内部机构中，森歌的体系是比较健全的，比如森歌在企业内部专设了培训机构，对招收的新人进行大力培育，用2年的时间培养到独立上岗。内部建制上，设有推广部、新商组（面向新客户，选址、装修、开业、人员培训，每一步都会跟踪到，这是一个“秘密武器”）。

在服务环节，森歌的第一关就是经销商，但不将双方关系设定为简单的买卖关系，而是亲切地称经销商为“森歌家人”。森歌提倡服务要首先服务好经销商，而不是将自身定位为一个管理机构。

森歌还为经销商设置了专门的售后服务部，而且在公司内定在非常高的等级，属于“高管”，非常被重视，权限也是非常大。森歌在全国建立6个服务中心，国内东北、华北、华中、华南、西北、西南6大区域各设置1个服务中心，每个中心有专人管理，在内部建了培训课，基本上每个月都有固定课程开课，以便新老供销商来此学习。鉴于这种学习培训往往是短暂的，流于形式，于是森歌再推进一步，由6个大区的服务中心再跟踪各自区域内人员的培训和管理，如遇他们解决不了的难题，那么再由总部派人上门进行一对一培训，层层递进。

独家爆料 “京东森歌内购商城”上线在即

我们身处互联网时代，正值智能家居蓬勃发展的大背景下，任何一个家电企业都在积极融入互联网。在这方面，纪长安给万维家电网一记独家爆料，悄悄透露“我们正在积极筹备推出一个”京东森歌内购商城”，在这个平台上既有京东的自营商品，也有森歌自身的产品，部分商品的售价可能比在京东上有更大的折扣，森歌还会推出系列活动，将不止于买卖商品，而是融入了更多的互动。”之所以决定与京东合作，最重要的原因是看中了京东强大的物流配送体系。

据介绍，建设这一商城的本意是只开放给森歌的内部员工，但现在向前推进一步，所有用户都可以享受的到，届时将在森歌的官方网站上开辟一个专区，设置为该商城的入口。而在森歌移动端官网、森歌的微信公众号上也将同步设置该商城入口。商城上线时间目前定于3月底或4月初。