黑金配色演绎低调奢华 美的智能IH电饭煲历史新低
自电饭煲诞生以来，加热盘就是电饭煲的唯一加热方式，其原理是通过加热盘将热量传导至内胆底部，然后由内胆再将热量传递给食材，这种加热方式生产成本低，控制难度小，但加热不均匀，不能进行精确温控也是这种加热方式很明显的弊端。
而IH电磁技术正是为解决这一问题而生，其工作原理是通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，而且很多高端IH电饭煲引入多级线圈，实现了对整个内胆的环绕加热，因此，加热绝对的均匀。另外，IH电饭煲还能对米饭焖制过程实现精准程序控制，根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案，米饭口感和营养成分都提升到了前所未有的高度。
今天小编重点推荐的这款美的IH电饭煲WFZ4000XM-B，正是采用了目前高端电饭煲标配的IH加热方式，实现锅体自发热，米水快速沸腾，大火包锅形成热对流，让每粒米可以充分受热，米饭更有韧性。
用该产品煮饭过程中会有20分钟以上的持续沸腾阶段，在米粒充分翻滚的同时，加速促进米粒中的β淀粉充分转化为α淀粉，这是使米饭香甜的关键；在煮饭完成前自动微压焖饭，锁住香味的同时能对米饭进行高温蒸汽补炊，二次增香。
除了技术外，颜值也是很多人选购时的关注点。在外观上，美的这款电饭煲的黑金配色一下子吸引了我，细节处理演绎低调奢华，更是获得了德国红点奖。
机身采用金属拉丝工艺，整体圆润光滑，钢琴黑色质感；全息界面是一个亮点，开机时呼吸显示，关机时自动隐藏，为颜值增分不少。值得一提的是，美的WFZ4000XM-B还是一款智能的IH电饭煲，支持微信远程操控，使用起来更加方便。
参数部分，美的IH电饭煲WFZ4000XM-B的内胆采用钛金鼎斧，容量4L，功率1250W，尺寸360*294*253mm。
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