日本风味 八个步骤自制樱花腌小罗卜
.2011-05-26
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导语：
樱花是蛋糕卷和小白萝卜一起腌，即让了小萝卜增添了樱花的清香，视觉上也让人赏心悦目哈!正所谓料理要先在视觉上征服人嘻嘻。
材料：小白萝卜两个，腌樱花适量，盐适量。
步骤：
1、小萝卜洗净。
2、去皮切小块。
3、这是去富士山的时候买的富士山的岩盐。
4、这是上次做蛋糕剩下的腌樱花。
5、将切好的小萝卜，樱花和适当的盐一起放入干净的塑料袋。
6、封口，然后放如冰箱内一个小时以上。最好上面压一个较重的东西帮助入味。
7、这次是腌了一个晚上。喜欢爽脆口感的不需要腌这么长时间，只需一个小时左右就可以啦。可以看到萝卜里的水被腌出很多。
8、盛盘。
清脆爽口，还有淡淡的樱花香，很提胃口哦!
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