三八节甜蜜她的胃 周末蜜汁排骨做起来

    今天是三八妇女节，也被称为女人节。不管是你的母亲还是老婆、女朋友，在这一天都该得到额外的关爱。表达爱意的方式有很多，你可以选择送她们礼物、送健康、带她去看电影逛街等等。你是否有想过为她做一道爱心大餐呢？和她在一起围坐餐桌，一起品尝美食，用“味道”甜蜜她的心。这道蜜汁排骨，外层包裹了蜂蜜，排骨色泽尤其明亮，口味上丰富而有层次，甜咸交汇，酥烂可口。

    食材：肋排、蜂蜜

    配料：白糖、食盐、生抽、蜂蜜

    烹饪时间：60分钟

    烹饪方法：

    1.肋排切小块，焯水后沥干水分；

    2.锅中放油烧热，加三勺白糖，注意控制火候，待糖变色后，下排骨裹匀糖，焖两分钟；

    3.根据口味加入生抽和盐，翻炒均匀，加适量水和蜂蜜，烧开后盖锅盖小火炖45分钟；

    4.在汤汁将尽时大火收汁，即可出锅。

    烹饪利器：樱花 SCG-6888G

    在选材方面，樱花颇为考究。为这款SCG-6888G选用的钢化玻璃为德国肖特集团出品的燃气灶专用玻璃。要知道，肖特的灶具钢化玻璃是西门子、博世的燃气灶产品首选的产品。位于德国美茵兹的肖特玻璃制造基地是世界上最大的光学玻璃制造基地，上百种玻璃产品，遍布应用于照明、投影、视光学、显示、通讯、医药、微光刻、器皿、食品等等领域。

    在使用感受方面，这款灶具采用常见的三档火力调节，旋钮通过无级调节的控制方式调整火力大小。旋钮阻尼感适中，在每次操作中都显得游刃有余。美中不足的是，如果将旋钮的形状换成更贴合手指的造型就更好了。

    樱花SCG-6888G的炉架采用亚光搪瓷处理，不仅外观优雅，而且抗氧化、耐腐蚀，炉架造型经过精心设计，与整机风格完美搭配，烹饪过程中不滑锅、不移位。

    为了让燃气达到充分燃烧的目的，樱花设计将进气管道分三条线路注入炉头，充分与空气混合燃烧，极大减少了不完全燃烧释放的有害气体和能源浪费。风门部分也采用全进风设计，为燃烧提供充足氧气，使燃烧更充分。

    樱花燃气灶SCG-6888G采用自有专利的NEW A-TECH高效炉头，将出火孔设计为字母A形，出现两个燃烧斜面，能够实现火焰平均的密集于锅底，防止燃烧的热量流失，中国节能环保产品认证试验报告显示，樱花燃气灶SCG-6888G热效率高达60%，超过了国家标准中燃气灶热效率基准值55%。

    在气源的选择上，该款燃气灶适用于液化石油气和天然气两种气源。每个灶眼的火力为3.8kw。开孔尺寸为708×396-R51(长×宽mm R角)。

樱花 SCG-6888G
[参考价格]  3500元
[联系方式]  居然之家
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