三伏天吃什么？三款养生美食拯救你
酸汤翅根
配料：鸡翅根550g、蜂蜜15ml、黄酒15ml、红酸汤60ml 盐3g、辣椒粉5g 葱丝适量
做法：
1. 鸡翅浸泡清洗干净；
2. 沥干翅根放入容器中；
3. 红酸汤60ml；
4. 将酸汤、黄酒、蜂蜜、盐、辣椒粉倒入容器里抓匀；
5. 保鲜袋包住容器，放入冰箱腌制两天；
6. 取出翅根，高压锅放入适量清水和支架，放入容器，盖上锅盖和限压阀；
7. 大火烧开，上汽后10分钟，关火等待自然凉后即可打开；
8. 丢弃脂肪溶液，洒上葱丝，食用翅根。
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