面包早餐计划 美的EHS20Q3面包机测评
.2014-09-18
.编辑：李乐
导语：
·四步再次挑战面包好搭档苹果酱
吃面包当然要配果酱了，不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，都可以制成果酱，下面笔者就搭配了一个苹果果酱，当然它的制作主角同样是美的EHS20Q3-PWRY大米面包机。
谁说面包机只能制作面包的，果酱、牛奶、酸奶、米酒统统不在话下，都是面包的好搭档。
原料：苹果 480克；白砂糖 160克；淀粉 30克；
制作果酱的原料就相对少了许多，不过在将水果放入面包桶之前，我们需要将水果去核切成丁，再打碎。
步骤与方法：
1、将苹果去核切成丁，再打碎，放入面包桶当中。（480克准备两个苹果就可以了）
2、加入160克左右的白砂糖，约为1杯。
3、加入30可左右的淀粉，约为五分之一杯。
4、选择“13 果酱制作”模式，时长为120分钟
仅需四步就调节好了苹果酱的制作准备，接下来等上120分钟即可。
耗电量：苹果酱的制作与面包不同，一上来就是烘烤的过程，因此首先就能闻到一股烤苹果的香味飘出，整个过程将近一个半小时，耗电量仅为0.2146度，为制作面包的耗电量相差不大。
480克苹果制作出来的苹果酱在600克左右（730克除去碗的重量）
两个苹果最终出来的果酱可以达到600克左右，如果一家三口每天都吃，本个月是没有问题了，当然如果你想换个口味也是非常方便的，四步就可以搞定果酱的制作。
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