5分钱能干啥？九阳电磁炉功耗实测
.2010-02-01
.编辑：王罗浩
导语：
●内部拆解 线圈 电路板
大家都知道，电磁炉的好坏除了面板和芯片以外，线圈也是一个很关键的部件，所以此次评测我们决定把电磁炉拆开，来让网友有一个直观的了解。首先我们先来学习一下电磁炉的工作原理：
当一个回路线圈通予电流时，其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N－S极的产生，亦即有磁通量穿越。若所使用的电源为交流电，线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。
当有一导磁性金属面放置于回路线圈上方时，此时金属面就会感应电流（即涡流），涡流使锅具铁原子高速无规则运动，原子互相碰撞、摩擦而产生热能。
感应的电流越大则所产生的热量就越高，煮熟食物所需的时间就越短。要使感应电流越大，则穿越金属面的磁通变化量也就要越大，当然磁场强度也就要越强。这样一来，原先通予交流电的线圈就需要越多匝数缠绕在一起。 因为使用高强度的磁场感应，所以炉面没有电流产生，因此在烹煮食物时炉面不会产生高温。
我们从电磁炉底部可以看到电磁炉的进风口，这种蜂巢式的进风口对于电磁炉来说进风量大、噪音低、气流均匀，配合电磁炉附送的专用配锅，保证了产品的低噪音。
仔细观察电磁炉底部，我们发现进风口采用了环形凹槽设计，防止水、汤、油等污物通过进风口进入机器内部，造成内部元器件损坏。另外这款电磁炉底部还设置了出水口，在非正常情况机器进水后能让水从机器内部通过出水口流出。
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