鸡翅披萨一机搞定 市场热销电烤箱汇总
馋嘴烤鱼
材料:草鱼、料酒、姜、葱段、葱丝、花椒、麻椒、盐、耗油、洋葱(因小肥妞被省略掉了)
1、腌制烤鱼 我用的是草鱼 需提前2小时。鱼身上横向划几刀(每刀大概间距三个手指头宽),将盐、料酒、生抽、姜丝、新鲜花椒粒 少许胡椒粉均匀的摸在鱼身上。鱼肚里放些姜丝去腥。偶尔给他翻下身。
2、烤箱预热 上下火,220度预热5分钟。
3、烤盘上铺上锡纸,将洋葱卷平铺上面(这次是小胖妞买的菜,忘买了。于是我这懒人也就不讲究了)将研制好的鱼放入烤箱。上下火220度,5分钟。
4、这3分钟期间需要准备做一个无敌辣椒油 干锅炒麻椒,小火翻炒到锅中见烟。关火让麻椒变脆。用擀面杖碾成麻椒粉。和干辣椒面混合,放少许盐和糖。锅中下油,将蒜粒姜片和一粒大料炒香。最后放葱段。用刚才做的辣椒面均匀洒在鱼身上然后用热油浇遍鱼身。还是上下火220度,3分钟。
5、烤鱼基本已熟,在鱼身上洒些孜然和葱丝。锅中放点水(三分之碗),倒入耗油、放些许白糖和料酒调成酱汁。淋在鱼身上。再度进烤箱2分钟即可。
美的电烤箱MF11AA-AS采用铝制时尚外观设计,实用而且美观,采用铝制时尚外观设计,弯曲的烤管设计增加了烧烤面积,比普通烤箱烧烤更快更均匀,也更节能。烧烤同样多的秋刀鱼、鸡翅,这款美的烤鱼器比美的烤箱要节约20%的时间。
据了解,烤鱼的最佳温度是220度,我们使用一般的工具很难实现恒温,而且温度控制很难精准,但是美的这款烤鱼器则是采用金属加热管,恒温控制,使得工作温度可以自动持续在220度,让鱼肉更加美味可口。而且比一般烤箱节省20%的时间。
美的电烤箱MF11AA-AS是一款闭合式产品结构,有效防止了热量的散失,提高热效率,而且就算在比较热的天气也不用再忍受烟熏火燎之苦。可拆卸的烤盘设计比普通电烤箱更容易清洁保养。
此外这款容积11升的美的烤鱼器功能相当丰富,可以烤鱼、烤肉串、考三明治等,一机多用。
编辑点评:美的烤鱼器MF11AA-AS专业烤鱼,工作时温度自动维持在220度的最佳烤鱼温度,鱼肉鲜美,味道可口,满足了消费者在家里就可以烤鱼的需求。此外,可拆洗烤盆设计,比普通烧烤箱更容易清洁。
美的烤鱼器MF11AA-AS(进入社区讨论)
[参考价格]699元
[销售卖场]北京大中电器马甸店
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