每日一道家常菜:不走寻常路的糖果水晶粽
.2017-05-29
.编辑:王宁莉
导语:每日一道家常菜:糖果水晶粽
明天就是一年一度的端午佳节了,你家的粽子准备好了吗?看惯、吃惯了那些老几样,想不想尝试一下或许闻所未闻的新口味呢?刚刚发现一款意趣十足的新型粽子——糖果水晶粽,简直创意满分,送给跟小编一样喜欢不走寻常路的网友,至于味道如何,就要留给你们自己去验证喽~~
糖果水晶粽的食材用料:
主料:西米、软糖
辅料:粽叶、硬彩糖粒
制作步骤:
1. 粽叶用清水浸泡,刷洗干净,并冲洗几遍,用剪刀剪去粽叶的硬蒂,沥干水备用
2. 西米清洗一下,立刻沥干水分
3. 取一张粽叶,卷成筒状,填入一勺西米,放入几粒软糖,然后上面盖一勺西米,包成粽子后,用白线捆绑即可
4. 依次制作,做出不同口味的糖心粽子,然后锅中烧水,水开后,粽子上锅蒸半小时即可,拿出后稍凉即可食用
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