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选用高压锅,请用最高标准

.2005-08-02 .作者: .编辑:liuhuali
导语:
  从70年代起进入百姓家庭的高压锅(又叫压力锅),而今已是千家万户习以为常的厨具。它以省时、节能、快捷、卫生受到消费者青睐。但是,由于它是高压高湿作业,一旦出现质量问题如操作不当、安全防护部件失灵,就可能会爆炸,给消费者生命财产带来严重损害。

  据中国消费者协会投诉部门年度统计,1997年全国各省市消协上报的“消费投诉重大案件季度统计表”中显示;有关高压锅爆炸事件占总数的20%以上,造成1死7伤和大量财产损失;1998年重大案件统计显示:有关高压锅爆炸事件占总数的10%,其中浙江三门市9至11月间就发生爆炸事件3起。寺后村的诸荷莲老人用高压锅煮粥,放米点火后8分钟即发生爆炸,造成她3处骨折、精神失常。一位高压锅爆炸受害者悲痛地说:我才25岁呀,高压锅把眼睛崩瞎了,还负债累累,以后的日子怎么过?我想到了死!

  据安徽省消费者协会报告:1997年仅3至9月份,合肥、贵池、宿州等10城市就发生高压锅爆炸事件22起;据四川省消费者协会统计:1998年各级消协接到的高压锅投诉案件占各类商品投诉案第4位,仅攀枝花市几个月中就连续发生10起高压锅爆炸事件;而湖南省消费者委员会报告:仅1998年1至10月,全省就接到56起高压锅爆炸投诉,爆炸导致23人伤残,2人死亡。

  根据对事故原因的综合分析表明:

  1.肇事压力锅一般为国家已明令禁止生产销售的旧标准压力锅。据技术监督部门介绍:旧式压力锅设计上有缺陷,缺乏必要的安使用装置。旧的标准(ZBY3006-85)已从1993年起停止使用,并启用新的国家标准(GB13623-92)。同时,国家还颁布实施了《铝压力锅安全及性能要求》的强制性指标,规定压力锅必须具有防堵、防爆、手柄开合安全装置。然而,一些压力锅生产企业没有按新标准执行,有的甚至在旧式锅上打新标号欺骗消费者。

  2.使用“超期服役”的压力锅。压力锅一般使用年限为8年,超过8年仍在使用的压力锅极易出事故。

  3.使用不当造成事故。这类情况在高压锅爆炸事故中所占比例很大,主要因为使用者对压力锅的工作原理、安全部件的性能和作用不清楚,因而不能合理使用造成。

  为此,中国消费者协会发出如下呼吁:

  1.压力锅生产厂家和销售单位,应该本着对消费者生命和财产高度负责的宗旨,严格执行国家有关新标准和质量管理规范,做到质量不合格的产品不出厂、不销售。建议厂家对消费者仍在使用的旧式压力锅开展以旧换新业务。

  2.请消费者在选购高压锅时,到信誉良好的大中型商场,选择知名品牌的新型号、新出厂产品。使用前一定要认真阅读说明书。

  3.高压锅使用期内,对“盖、孔、阀、圈、片”5个安全部件的性能要保养良好。     盖---合盖时上下手柄要合实,降温冷却后再开盖。

  孔----使用前要检查排气孔是否通畅,防堵罩、止推阀也要及时清除堵物。

  阀---限压阀在使用中不得加压重物,更不可用其它物品代替;安全阀排气,说明锅内压力 已超压,应立即关闭火源或改用微火。  

  圈---锅盖密封圈每次用过要洗净、用前要沾湿,老化、漏气、变形要立即更新。

  片---这是经过严格测算的安全、低熔点合金片,绝不能用其它任何金属薄片代替;易熔片上也不能附着食物残渣,以免影响导热。

  4.高压锅绝不能“超期服役”,超过8年不管坏没坏都不能再使用。

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