以营养的名义 九阳电压力锅深度评测
.2011-08-25
.编辑:郑明明
导语:
在中国传统的养生之道里,炖鸡是滋补调养很重要的一道营养美食。但传统做法非常麻烦,耗时也比较久。而九阳沸腾电压力煲提供了多快好省的新办法,一只炖鸡只需要30分钟,轻按一次按钮就能自动完成整个炖制过程,真是非常的省时省力。
食材和准备工作
褪毛去内脏的白条整鸡一只。
葱切段、姜切片。
少许料酒、大料;
大枣、枸杞、南瓜适量。
菜单功能选择
将食材配置好后加少量水,标准以快要没过鸡肉为准,合盖后就可以按下“肉·鸡”按钮进行炖制了。如不做其他操作,九阳沸腾电压力煲会自动将国内压力设置为50KPa,并以标准口味开始工作。
炖煮过程
制作过程不需要其他干预,和焖煮米饭一样会有加热、沸腾、保压、泄压的过程,保压时间比米饭的10分钟稍长,需要15分钟。泄压完成后,等待安全阀回落,就可以开盖享受美味的炖鸡了。
滋补炖鸡出锅啦
经过约30分钟的等待,我们就可以吃到美味的炖鸡了,鸡肉嫩滑适口,鸡汤滋补清香,看到这,您是不是迫不及待要亲手尝试一下了?别着急,我们还有一道美食送上“萝卜炖牛腩”,当然制作主角还是九阳沸腾电压力煲。
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