美的媒体开放日访谈实录： 变频微波好处多

记者：如何看待微波炉行业，国内只有美的、格兰仕两家在做这个东西，其他家电企业不做微波炉这个东西，为什么我们非要一直做这个东西，您如何看待？

  美的厨电技术研发总监刘刚：微波炉行业门槛很高，微波这个东西表面大家感觉摸不着，见不着，但技术含量还是很高，相关设备投入，相关产业链衍生，美的有自己完整产业链，有磁控管、变压器、电脑板，还有相关模具方面的投入，这不是一般企业可以承受的。

  综合竞争力方面，我们掌握行业技术，综合竞争力方面最直观就是成本，规模做下来，日韩企业逐步就开始退出这个舞台，他们竞争不过我们。

  张工：中国产业链比较健全，我们成本比他们更有优势，他们基本上现在都不研究这方面技术，只有我们还一直潜心研究微波管及微波能技术，所以我们在这方面技术也是达到国际领先，国际先进水平，人家再跟着你走，这是很难走的。

  记者：现在最便宜一款变频微波炉卖多少钱？

  美的厨电事业部微波炉公司内销产品企划工程师崔攀：499元。以前最便宜卖1500以上，2011年还是1500，2012、2013年大概在1200，2015年降到500，也可以看出我们推变频产品决心在这里。

  记者：价格下降那么多以后，利润有变化吗？

  美的厨电技术研发总监刘刚：我们可以通过内部成本降低，把降低这一部分利润反馈给用户、消费者。

  美的厨电品牌部部长黄飞：我们降成本比较狠的，我们基本上会把微波炉每一个零件拆出来摆在桌面上，去看为什么这个会这样，跟供应商也交流。比如说我们的烤箱和微波炉对比，好像和微波炉，这两个产品功能或者组件差不多的，但烤箱的成本会比较低一点，我们就会对比说为什么烤箱供应链可以做到，微波炉不能做到。

  美的厨电技术研发总监刘刚：但我们要说一点，这是通过我们设计优化，标准化、模块化相关工作来整体把我们综合成本降低，品质我们要求更加严格，性能包括加热效果，还有基本性能、噪音、加热速度都要提升，整体来说我们品质性能非常严格。

  记者：变频技术，会不会使原来比较平淡微波炉市场迎来春天？

  美的厨电技术研发总监刘刚：这是我们比较期待的，所以我们还是要更加努力。

  美的厨电品牌部部长黄飞：现在对消费者来说，我们感受到困难，消费者对微波炉的使用，真的不知道微波炉还有那么多用途，使用频率没有增加。为什么抽烟机增长10%以上，因为这是刚需产品，在厨房就一定要用这个东西，但微波炉除了加热功能之外，不知道还有其他功能，如果前面这个问题没有被挖掘出来，通过变频技术想要让这个市场有特别大变化，不太容易，当然我们希望可以搅动。

我们想法希望通过我们蒸立方品类去表达，因为蒸立方蒸汽炉是我们微波炉高端产品，通过“蒸”这个概念让大家知道微波炉，除了加热之外还可以通过蒸的方式，解决很多想要做的事情，比如说蒸蛋，会通过这样方式，增加使用频次。

  张工：未来可以通过智能化微波炉，可以给用户增加更多黏性，互动，让用户帮我们做一些微波菜单，我们也会推出微波炉菜单给用户，让用户做美食的时候更加方便快捷，这个时候再跟用户进行社区互动，智能将来对我们是有很大影响。