每日一道家常菜:爆浆芝士丸子
.2017-01-23
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导语:每日一道家常菜:爆浆芝士丸子
芝士,总是与美味不离不弃。与大家分享的是爆浆芝士丸子。
爆浆芝士丸子的食材用料:
主料:芝士、猪肉、鸡蛋、面包屑
辅料:肉豆蔻、鼠尾草、干迷迭香碎、干芥末、香菜、食用盐、辣椒粉、白胡椒、番茄酱、烧烤酱
爆浆芝士丸子的制作之法:
1、烤箱预热到190度。烤盘裹上铝箔纸,刷上食用油备用。Ricos芝士酱装在保鲜盒里,放入冰箱负18度1小时,取出切小粒备用;
2、大碗里加入面包屑、调味料、香草、猪肉碎和鸡蛋,然后充分搅拌均匀;
3、将肉搓成16个肉丸,每个丸子塞入Ricos芝士酱,然后捏紧封口,用手将球滚;
4、把丸子放在准备好的烤盘里,烤18-20分钟,直至熟透;
5、烤好的丸子可以直接吃,也可以蘸酱吃。
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