每日一道家常菜：爆炸三明治
.2017-03-29
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导语：每日一道家常菜：爆炸三明治
在这个穿什么都尴尬的季节，宝宝们都很无辜的翻了“选择困难症”，可是吃什么总是知道的，春游出去放松下筋骨，在周末是难得的假期。土豆泥、水煮蛋、肉松、沙拉酱，这些元素的融合绝对可以好吃到“爆炸”，出游做便当也相当不错。与大家分享的是爆炸三明治。
爆炸三明治的食材用料：
主料：吐司、鸡蛋、沙拉酱
辅料：土豆、肉松、生菜
爆炸三明治的制作之法：
1、土豆蒸熟，加入适量的盐巴，趁热混合搅拌均匀；
2、取一片吐司抹上沙拉酱；
3、铺上一层土豆泥，再涂上一层沙拉酱，撒上适量肉松，放上一片生菜，提前煮颗水煮蛋
去壳后放在三明治中间，怕味道太淡的多涂点酱酱和肉松；
4、铺上土豆泥，整成一个圆鼓鼓的半球状，可以适当椭球一些；
5、取一片吐司抹上沙拉酱，盖上；
6、用保鲜膜紧紧卷起包上，整成有点类似椭球形，然后放着定型个十分钟左右；
7、定型好了，刀切开来，侧面看起来感觉超级爽。
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