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每日一道家常菜:香酥鱼柳

时间:2016-10-13 06:56:51 来源:万维家电网【原创】 作者:王玉源
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鱼肉相对于其他肉类来说,有着低脂的优势,而炸出来的鱼柳更是外表香酥,内里鲜嫩,绝对是美味一绝。与大家分享的是香酥鱼柳。

每日一道家常菜:香酥鱼柳

香酥鱼柳的食材用料:

主料:鱼柳

辅料:橄榄油、盐、蒜末、欧芹、炸粉、鸡蛋、现磨黑胡椒粉、料酒

香酥鱼柳的制作之法:

1、鱼柳洗净,拭干水分;

2、将鱼柳用盐、现磨黑胡椒粉抹匀,腌制片刻;

3、打鸡蛋,搅打均匀,然后在蛋液碗里调入适量炸粉,继续搅拌均匀,接着另取1个碗,调入适量炸粉、蒜末、欧芹、橄榄油搅拌均匀;

4、在腌制入味的鱼柳上,先蘸一层蛋液,再蘸一层自制的蒜香炸粉;

5、空气翻炸锅安置炸篮,铺上一层锡纸,刷入一层橄榄油,铺上鱼柳,然后合上盖子,接通电源,时间设置20分钟;

6、香酥的鱼柳制作完成,即可享用。

分享一款厨房利器:荣事达(Royalstar)RS-AF62L空气炸锅

每日一道家常菜:香酥鱼柳

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      荣事达 RS-AF62L
      [参考价格]  1199元
      [联系方式] 京东商城
      [报价查询] 空气炸锅产品报价Royalstar(荣事达)产品报价

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