往前看不怕后:红酒猪尾催口水
猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。
材料:猪尾 4根、花生 适量、红酒 适量、黄酒 适量、老抽 1汤匙、姜 3片、八角 1.5个 、盐、糖、鸡精 适量
做法:
1、猪尾斩断成小块;
2、冷水入黄酒将猪尾焯水,洗净备用;
3、红衣花生洗净备用,准备八角和红酒;
4、热锅入油,下姜片略煸后入猪尾煸炒至金黄;
5、加入老抽、生抽、糖稍加煸炒至上色,再倒入红酒、盐稍微翻一下(不要过度翻炒);
6、放入花生、八角,加清水至材料淹没;
7、大火烧开后转小火焖煮至水收干、猪尾软糯即可(不要太酥烂,这样口感会Q些)。
小贴士:
1、猪尾的细毛需要用钳子仔细拔干净;
2、红衣花生买来先用水浸泡冲洗一下,看是否有褪色现象,以防买到染色花生;
3、加入红酒后不要太多翻炒,这样能更多的保留香气。
推荐产品:苏泊尔 SDHCB02-200电磁炉
25mm的超薄设计,让苏泊尔SDHCB02-200在电磁炉产品中独树一帜,也可以说是一大创新。触控式按键的便利,以及大火力的电磁设计给它在主观印象上加分不少。
苏泊尔SDHCB02-200采用专利微晶布线结构,内部模块化布局,结构安全,散热更快,矩阵式电磁线圈,轻薄小巧,更少辐射,更强火力。多点散热系统,针对内部热源,1对1强化散热,不再产生散热死角,大大延长产品的实际使用寿命。
独特的设计让苏泊尔SDHCB03-200防水性更强更安全,增加了使用过程中的安全系数。控制面一次成型,没有机械寿命问题,也不用担心控制板漏水,反复擦拭也不怕。
苏泊尔SDHCB02-200电磁炉采用温度感应式触摸控制,有效降低了误操作的可能,提高了使用过程中的效率。
苏泊尔 SDHCB02-200
[参考价格] 799元
[联系方式] 国美马甸新活馆
[报价查询] 电磁炉产品报价 苏泊尔(SUPOR)产品报价
图片来源于网络,如果有侵权请与我们联系,我们会尽快删除。