油盐酱醋茶 小两口过日子必备8种美食
.2012-09-13
.编辑：张良钰
导语：
鱼香嫩豆腐
食材：
猪肉 80克、南豆腐 4块、蒜蓉 1茶匙、姜蓉 1/2茶匙、葱花 1茶匙、泡椒 8个切碎、生抽 1又1/2大匙、老抽 1茶匙、细盐 1/8小匙、香醋 1/2大匙、白糖 1茶匙、鸡精 1/2茶匙、豆瓣酱 1小匙
做法：
1)锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒；
2)至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香；
3)注入清水或高汤半杯；
4)加入所有调味料，及切块豆腐；
5)中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加入水淀粉；
6) 至汤汁浓稠时洒上葱花即可。
标签：
美食
图片来源于网络，如果有侵权请与我们联系，我们会尽快删除。
相关文章
